category: アイシングクッキー＆練り切り
ローズメレンゲクッキー🌹
ミントの森Music School主宰ピアニストの山本実樹子です。今日はローズメレンゲクッキーを焼きました。先日作ったたっぷりチョコレートがけクッキーが空っぽになってきたので・・。焼き上がりはこんなふう。焼き上がっても、フレッシュなイチゴの味と香りが良い感じ！！うちのオーブンの一番低い温度は110°Cで本当はもう少し低い温度で焼けると良いのだけど・・・10分おきにオーブンを開けてパタパタ温度を下げながら焼いたりいろ...
生徒さんたちのハロウィンクッキー！10/30分
ミントの森Music School主宰ピアニストの山本実樹子です。10/30は、先週の日曜日に続きハロウィンアイシングクッキーのワークショップの日でした。この日は、２時間！という短い時間ながらみんなすごい集中をしてまたまた次々と作りました。最後の記念撮影！右端の生徒さんは、この後レッスンだったためクッキーはまだフードドライヤーの中にあったため手ぶらなのです。この後、90分みっちり頑張りましたよ。さて・・・作品です。...
美味しくて感動してくれたって！
ミントの森Music School主宰ピアニストの山本実樹子です。生徒さんのお母様からLINEが来ました。先日作ったハロウィンアイシングクッキーを2日ほどさらに乾かしてから食べてみたのだそうです。そしたら「とっても美味しくて感動しました！！」って。良かった！！1日一個ずつと決めて兄弟みんなで大切に食べているそうで、嬉しいです。今日も佳き一日になりますように。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆レッスンお申し込み、お問い合わせコン...
生徒さんたちの作品編
ミントの森 Music School主宰ピアニストの山本実樹子です。今日は無事、ハロウィンアイシングクッキーワークショップを開催できました。レジュメにも、4~5個作ります。って書いたのにみんな・・・ノリノリでもりもりもりもりもりもりいっぱい作りましたよ〜〜〜〜〜。「次はこれ作る！！！」「次はこれ！！」「これも作る！！」とか言いながらフードドライヤーで時間差で乾燥させながらどんどん作ってましたわ・・・。「指示待ち...
ハロウィンクッキーワークショップ準備編
ミントの森Music School主宰ピアニストの山本実樹子です。レッスンや練習が終わってからコツコツ準備。でも、どれも、フレッシュな状態で準備したいのでどうしても寝不足気味に・・・・(#^.^#)。クッキーもたくさん焼いて準備。このほかに、トカゲちゃんたちとト音記号も。アイシングクリームの準備はだいぶ慣れてきたとはいえまぁ一番時間がかかるかな・・・。今年は、硬さなどなどの具合は一発でうまくいったのでだいぶコツを掴...